March 8th, 2017

Музыканты. XVIII век.

Прошу любить и жаловать: новоорлеанский джаз.



Professor Longhair. Go to the Mardi Gras
Прошу  любить и жаловать: новоорлеанский джаз.

я вообще то не поклонник джаза ,как такового..
но новоорлеанский джаз стоит,по моему,особняком.
Чудесная музыка..
любопытно,что в ней еще и часто используется аккордеон.
Довольство.

Всем,кто любит блины,посвящается.



как делать блины.


я умею готовить.Говорю без хвастовства:делаю это хорошо и люблю кулинарию.
Есть и несколько моих "коронных" блюд,вроде куриных грудок
 в "Вегете" и омлетов,как обычных,так и вегетарианских.

Одно из блюд,которое я неплохо готовлю..это обычные блины.

Я их научился делать()впрочем ,делать блины-совсем просто)
еще лет так в 10..


Одного у меня долго не получалось: как делать блины,чтобы они
получались тонкими,как папиросная бумага?
Я совсем с этим процессом измучился: и молока добавлял,и масла..

не-а. Не получалось.

Сдавшись,я ,наконец,спросил у бабушки Нины:
бабуля,каким образом ты делаешь блины такими тонкими?

Бабушка улыбнулась и ответила: меня так мама моя
научила- добавь к молоку,яйцам и муке
стакан обычной воды.
И всё.

так и вышло!

с тех пор мои блины получаются тончайшими,как бумжный лист.

Карен их хавает за  милую душу
так что,
Бон аппетит!

Горячо рекомендую.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::

1. Молоко
2. 2 яйца
3 стакан воды
4. белая мука.



Fernando Botero.Gentleman

36 лет .








Мы до сих пор вместе..36 лет уже..и мои родители--больше 65 лет вместе..

Истинное,глубокое чувство существует.
Edward Gorey. Crow.

(no subject)

Плюс того,что я - мужчина,это то,что меня никто и
никогда не поздравит с 8-м марта.
Вот как то этот  праздник меня давно уже
ничем не привлекал.

и это-хорошо.