lactoriacornuta . (lactoriacornuta) wrote,
lactoriacornuta .
lactoriacornuta

Немного воспоминаний.// Часть 2-я

Немного воспоминаний. Часть 2-я
Жаль,что мой дедушка Гриша не дожил до того
дня,когда мы уехали в Соединенные Штаты,
мне так хотелось бы,чтобы он был с нами...
Он умер в возрасте 62 лет в 1978 году,у него было много болезней,в том числе
и жуткая язва желудка..
а он еще и курил "Беломор"..но никогда-в доме.
Говорил мне: -Сашенька,давай выдем на улицу,посмотрим на Мойку,на воду...
а я-покурю потихоньку,пока баба Маня не видит..
;-)
а второй миой дедушка,дедушка Лазарь умер в возрасте 49 лет,,инфаркт миокарда.
Мне тогда совсем мало было,всего 8 лет и помню я его,увы,плохо.

Зато бабушек обоих я помню хорошо.
Бабушка Мириам (мама моего папы),как я уже писал,
жила в коммуналке,на наб.реки Мойки.
Когда я заходил к ней и дедушке Грише в гости
(независимо от времени дня),
бабушка всегда говорила:иди,помой руки..
и начинала меня кормить.
Говорить,что я не голоден(хотя часто я таки проголодался)-было бесполезно.
;-)
Бабушка готовила такие вкусные еврейские блюда,что  можно было язык проглотить.
Эссек-флейш,фаршированая рыбa (гефилте фиш),ну,цимес само собой.
Еще она делала удивительно нежные тефтели из курицы и суп
с куриным бульоном..
про кексы и леках я уже не говорю-бабуля была мастерица на все руки...и продолжала свою чудесную
готовку уже в США,кyда мы вчетвером уехали 14 сентября 1980 года из СССР...
У бабушки Мани и дедушки Гриши я часто жил пару дней на каникулах: зимних и летних.
Также,когда у меня были летние каникулы,бабушка ездила на 2 месяца со мной в Прибалтику,
В Эстонию.
Там недалеко oт Тарту был чудесный городок Эльва,куда мы ездили отдыхать почти 12 лет подряд.
Останавливались мы в одном доме,где снимали комнату на лето, на ул.Кингисеппа,54.
Чудесный город,в лесу,много сосен и елей..красивое озеро.
А какие там маслята росли!
а лисички!!!!
причем в таком количеcтве,что мы 2-3 дня после сбора грибов делали
маринады,которых нам хватало на всю долгую питерскую зиму и осень..
Продолжение следует.
Tags: cccp.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments