lactoriacornuta . (lactoriacornuta) wrote,
lactoriacornuta .
lactoriacornuta

Всем,кто любит блины,посвящается.



как делать блины.


я умею готовить.Говорю без хвастовства:делаю это хорошо и люблю кулинарию.
Есть и несколько моих "коронных" блюд,вроде куриных грудок
 в "Вегете" и омлетов,как обычных,так и вегетарианских.

Одно из блюд,которое я неплохо готовлю..это обычные блины.

Я их научился делать()впрочем ,делать блины-совсем просто)
еще лет так в 10..


Одного у меня долго не получалось: как делать блины,чтобы они
получались тонкими,как папиросная бумага?
Я совсем с этим процессом измучился: и молока добавлял,и масла..

не-а. Не получалось.

Сдавшись,я ,наконец,спросил у бабушки Нины:
бабуля,каким образом ты делаешь блины такими тонкими?

Бабушка улыбнулась и ответила: меня так мама моя
научила- добавь к молоку,яйцам и муке
стакан обычной воды.
И всё.

так и вышло!

с тех пор мои блины получаются тончайшими,как бумжный лист.

Карен их хавает за  милую душу
так что,
Бон аппетит!

Горячо рекомендую.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::

1. Молоко
2. 2 яйца
3 стакан воды
4. белая мука.



Tags: блины.
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment